Antalya’da düzenlenen COP31 kapsamında Millî Eğitim Bakanlığı tarafından kurulan Türkiye İklim Okulu, sürdürülebilirlik odaklı etkinlikleriyle ziyaretçilerin merkezi haline geldi. Yeşil Bölge’de yer alan okul, özellikle çocuk ve gençlerin katılım gösterdiği atölye çalışmalarıyla dikkat çekiyor.
Sürdürülebilir Gastronomi ve Sıfır Atık Uygulamaları
Uzman şefler eşliğinde gerçekleştirilen “Anadolu’nun Bereketinden Geleceğin Mutfağına: Sürdürülebilir Gastronomi” etkinliğinde gıda israfının önlenmesi konusu ele alındı. Etkinlikte geleneksel üretim modellerinin korunması, bilinçli tüketim ve tarımsal ilaç kullanımının riskleri vurgulandı. Mutfak atölyelerinde ise bayat ekmek ve narenciye kabukları gibi ürünler kullanılarak atıkların nasıl değerlendirileceği uygulamalı olarak gösterildi.
Bakan Kacır Okulu Ziyaret Etti
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Türkiye İklim Okulu’nu ziyaret ederek yürütülen atölye çalışmaları hakkında yetkililerden bilgi aldı. Okul bünyesinde düzenlenen “Yaşayan Laboratuvardan Sürdürülebilir Geleceğe: Cezeri” etkinliğinde ise enerji tasarrufu ve sınıflarda yenilikçi teknoloji kullanımı üzerine eğitimcilerle görüş alışverişinde bulunuldu. Senaryo temelli eğitimlerle öğrencilerin problem çözme becerilerinin geliştirilmesi hedefleniyor.
Kaynak: www.meb.gov.tr
